在廣西桂林市龍勝，村民在茶園里采茶。潘志祥攝

陽(yáng)春三月，春意盎然，廣西各地茶園全面進(jìn)入春茶采摘期，茶農(nóng)們趁著好天氣紛紛走進(jìn)茶園，在茶樹(shù)間忙碌穿梭，繪成了一幅產(chǎn)業(yè)興旺的“春日采茶忙”美麗畫(huà)卷。

廣西位于中國(guó)四大茶區(qū)的西南茶區(qū)，是茶葉的發(fā)源地之一。據(jù)《廣西通志》記載，廣西茶葉早在秦漢時(shí)期已有栽培，距今有2000多年歷史，到唐朝的時(shí)候，已經(jīng)非常興盛。

溫暖濕潤(rùn)、雨水充沛、光照充足……獨(dú)特的氣候環(huán)境，靚麗的山水風(fēng)光，賦予了廣西茶葉更多的生長(zhǎng)可能。目前，廣西的茶樹(shù)種質(zhì)多樣性和收集數(shù)量排在全國(guó)茶樹(shù)種質(zhì)資源圃前5位，廣西干毛茶產(chǎn)量連續(xù)5年進(jìn)入全國(guó)前十強(qiáng)。2023年廣西茶葉產(chǎn)量突破12萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值約500億元。

近年來(lái)，廣西緊緊圍繞打造千億元茶產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)，先后出臺(tái)多項(xiàng)指導(dǎo)性政策性文件，從資金、項(xiàng)目、科技、人才、市場(chǎng)、品牌等各個(gè)方面推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升“桂茶”品牌知名度和影響力。

小小的一片茶葉，同時(shí)也印刻了廣西萬(wàn)千茶農(nóng)因茶致富的張張幸福笑臉。

桂茶展示。廣西商務(wù)廳供圖

以茶興業(yè)

在廣西，各地的名山大川，都孕育出了獨(dú)特的茶葉品種。

三江侗族自治縣地處桂、湘、黔三省區(qū)交界處，有著“高山云霧出好茶”的優(yōu)越自然環(huán)境，是國(guó)際公認(rèn)的“黃金產(chǎn)茶區(qū)”，所處緯度和得天獨(dú)厚的氣候條件孕育出了“中國(guó)早春第一茶”——三江早春茶。

怎樣將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)？

據(jù)了解，該縣大力實(shí)施特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)行動(dòng)，以提高品質(zhì)、打響品牌為重點(diǎn)，制定“三江早春茶”區(qū)域公共品牌團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，全力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。目前，全縣茶葉種植面積達(dá)21.5萬(wàn)畝，綜合年產(chǎn)值86億元人民幣。

桂平市紫荊鎮(zhèn)地處山區(qū)，嶺多地少，擁有獨(dú)特的山水資源，素有“荊山紫水”之稱，是典型的“八山一水一分田”地形。近年來(lái)，紫荊鎮(zhèn)充分利用本地山水資源的優(yōu)勢(shì)，念好山字經(jīng)、寫(xiě)好水文章，因地制宜引進(jìn)茶葉加工企業(yè)，大力發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)。

“過(guò)去村民以種植杉木為主，至少需要15年才能砍伐，產(chǎn)值每畝五六千元左右，周期長(zhǎng)、效益低?！弊锨G鎮(zhèn)小江村支書(shū)曾明子介紹，在以“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式引進(jìn)西山茶種植項(xiàng)目之后，村民通過(guò)土地流轉(zhuǎn)租金、務(wù)工等方式，實(shí)現(xiàn)年增收2.5萬(wàn)元。企業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕妳⑴c種植150畝，每年按市場(chǎng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)收購(gòu)茶青，并對(duì)原來(lái)種植900畝的古樹(shù)茶葉進(jìn)行保護(hù)和資源開(kāi)發(fā)，進(jìn)一步穩(wěn)定群眾種茶收入。

茶產(chǎn)業(yè)的不斷壯大，吸引越來(lái)越多的企業(yè)、合作社、種植大戶參與茶種植，“小茶葉”培育成為助推農(nóng)民增收的“大產(chǎn)業(yè)”。

六堡茶展示。廣西商務(wù)廳供圖

梧州六堡茶是廣西發(fā)展千億茶產(chǎn)業(yè)的“領(lǐng)頭茶”，實(shí)現(xiàn)了從茶苗到茶杯全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系的全覆蓋，更與東盟相關(guān)國(guó)家的茶葉團(tuán)體共同制訂跨國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《六堡茶斗茶規(guī)則》，在推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)國(guó)際化的茶葉品種中走在前列。

2023年，“梧州六堡茶”品牌價(jià)值44.03億元，在全國(guó)茶葉公共品價(jià)值排行榜中排第19名，首次突破40億元大關(guān)。

村民展示采摘到的茶葉。潘志祥攝

以茶富民

3月5日，在賀州市昭平縣南山茶海茶園里，采茶人雙手如舞，將一片片茶葉裝進(jìn)茶簍里。當(dāng)天，2024廣西春茶暨昭平有機(jī)茶開(kāi)采系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式在這里舉行，標(biāo)志著昭平縣26萬(wàn)畝茶園正式進(jìn)入采摘期。

“我在這里摘茶葉，一天下來(lái)有100多元收入，茶葉生長(zhǎng)旺季，一個(gè)月下來(lái)也有上千元，夠我家庭日常開(kāi)支了?！闭诓鑸@采摘的黃大姐笑著說(shuō)。

2023年，昭平縣干茶產(chǎn)量達(dá)2.09萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)24.39億元，排名位居廣西前列，茶產(chǎn)業(yè)全鏈條從業(yè)人員達(dá)12萬(wàn)人，人均茶葉單項(xiàng)收入超5000元，實(shí)現(xiàn)“一片葉子富一方百姓”。

不止在昭平縣，作為“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”——百色市凌云縣有5.6萬(wàn)人從事種茶、制茶、售茶等，小小茶葉也成為群眾增收的重要渠道。

據(jù)介紹，凌云縣通過(guò)“茶酒基地+農(nóng)戶+合作社+村集體經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展思路，由公司提供茶葉肥料和管護(hù)技術(shù)指導(dǎo)，茶農(nóng)按照茶企提供管理技術(shù)管護(hù)好自己的茶園，或者把茶園交由茶企管理，農(nóng)戶可以到茶園采茶賣給管理茶園的企業(yè)。即解決農(nóng)戶在家管護(hù)老人小孩和務(wù)工問(wèn)題，又確保茶企產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了茶農(nóng)和企業(yè)雙贏，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。

興業(yè)茶山。黃紫玥攝

玉林市興業(yè)縣山心鎮(zhèn)是歷史悠久的產(chǎn)茶區(qū)，盛產(chǎn)“興業(yè)茶”。2022年2月，“興業(yè)茶”上榜農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品，全年茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值完成1.8億元，帶動(dòng)1萬(wàn)多茶農(nóng)增收致富。

不少外出務(wù)工而荒了茶山的村民開(kāi)始返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，30多歲的張新正是其中之一。他不僅考取了茶藝師資格證，還有積極運(yùn)用電商平臺(tái)推廣“興業(yè)茶”?！澳茉诩议T(mén)口與家鄉(xiāng)的茶產(chǎn)業(yè)一起成長(zhǎng)、騰飛，我們感覺(jué)很快樂(lè)！”談起“興業(yè)茶”的變化，他難掩欣喜之情。

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