10月14日，平樂縣縣長經(jīng)友新深入我縣龍窩小學(xué)、實(shí)驗(yàn)中學(xué)，對校園餐供應(yīng)與食品安全工作進(jìn)行全面檢查。

經(jīng)友新一行仔細(xì)檢查了學(xué)校食堂后廚、倉儲(chǔ)間、洗消間等關(guān)鍵區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，聽取學(xué)校負(fù)責(zé)人匯報(bào)，認(rèn)真查看了食材采購臺(tái)賬、供應(yīng)商資質(zhì)、食品儲(chǔ)存條件、加工制作流程、餐具消毒記錄及食品留樣管理等環(huán)節(jié)。

隨后召開座談會(huì)，經(jīng)友新強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是關(guān)乎下一代健康成長和千家萬戶幸福的民生大事，容不得半點(diǎn)馬虎。他要求，學(xué)校和配餐單位必須時(shí)刻繃緊安全這根弦，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，健全并執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)把食材準(zhǔn)入、加工制作、人員健康等每一道關(guān)口。相關(guān)部門要加大日常監(jiān)管和隨機(jī)抽檢力度，形成常態(tài)化監(jiān)督機(jī)制，對發(fā)現(xiàn)的隱患問題要立行立改，堅(jiān)決筑牢校園食品安全防線。同時(shí)，學(xué)校要注重營養(yǎng)均衡搭配，不斷提升供餐質(zhì)量，確保學(xué)生吃得安全、吃得健康、吃得滿意，讓家長放心、社會(huì)安心。

來源：平樂縣委宣傳部

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