近日，由桂林旅游學(xué)院食品與健康學(xué)院黨支部聯(lián)建共建的廣西芋霸食品有限公司廣西平樂同安扣肉（夾扣）正式投產(chǎn)。在廣西平樂縣十八釀·同安扣肉美食文化節(jié)活動(dòng)期間，同安扣肉（夾扣）產(chǎn)品購銷簽約金額達(dá)1.24億元。

共建鄉(xiāng)村振興“美食味香”產(chǎn)學(xué)研合作基地。蘇桂攝

近年來，桂林旅游學(xué)院食品與健康學(xué)院黨支部與平樂縣同安鎮(zhèn)黨委機(jī)關(guān)黨支部開展聯(lián)建共建，與廣西芋霸食品有限公司開展校政企合作，通過科技賦能扣肉生產(chǎn)，打破過去“小作坊、散經(jīng)營、低產(chǎn)能”的發(fā)展局限，實(shí)現(xiàn)平樂同安扣肉（夾扣）生產(chǎn)企業(yè)“從0到1”的歷史性突破。

建強(qiáng)支部核心團(tuán)隊(duì)建設(shè)。聚焦“黨建帶頭人”與“學(xué)術(shù)帶頭人”雙輪驅(qū)動(dòng)，實(shí)施支部書記領(lǐng)航計(jì)劃，通過“我為學(xué)院做貢獻(xiàn)”“我為群眾辦實(shí)事”活動(dòng)與黨委發(fā)展目標(biāo)相結(jié)合，不斷提升支部書記統(tǒng)籌黨建與業(yè)務(wù)工作的能力，形成“頭雁領(lǐng)航、群雁齊飛”的良好格局。

為從業(yè)人員培訓(xùn)平樂同安扣肉（夾扣）操作技能。張琴攝

開展黨建聯(lián)建共建服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。支部立足學(xué)科專業(yè)優(yōu)勢，以“雙帶頭人”資源為紐帶，主動(dòng)對接地方政府、食品企業(yè)和鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)區(qū)域，共建產(chǎn)學(xué)研合作基地，以平樂同安扣肉（夾扣）作為標(biāo)志性成果建設(shè)，開展技術(shù)攻關(guān)、標(biāo)準(zhǔn)制定、人才培訓(xùn)等精準(zhǔn)服務(wù)，推動(dòng)黨建成果轉(zhuǎn)化為服務(wù)地方發(fā)展的實(shí)際成效。

抓牢黨建主責(zé)主業(yè)全面構(gòu)建育人內(nèi)生動(dòng)力。通過“黨建+業(yè)務(wù)”融合促發(fā)展，探索形成?！八颊n程—專業(yè)實(shí)習(xí)—畢業(yè)設(shè)計(jì)—畢業(yè)就業(yè)—?jiǎng)?chuàng)業(yè)發(fā)展”的人才培養(yǎng)新路徑。為破解平樂同安扣肉（夾扣）的產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題，聯(lián)通校、政、企，聯(lián)合多方資源，在生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)裝備、保鮮技術(shù)方面展開專題技術(shù)攻關(guān)，為項(xiàng)目正式投產(chǎn)提供技術(shù)保障。（譚興勇）

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