工人在采摘平菇。黎艷慧攝

冬日時節(jié)，玉林市福綿區(qū)廣西玉林市元壽農業(yè)科技有限公司食用菌生產基地迎來采收期，走進菇房內，濕潤的空氣里彌漫著濃郁菌香，一排排菌棒整齊排列，肥厚鮮嫩的平菇層層疊疊，傘蓋飽滿，工人們正有條不紊地采摘、裝箱、稱重，新鮮采收的平菇將陸續(xù)發(fā)往市場。

“我們選用玉米芯、木屑等農業(yè)廢棄物做培養(yǎng)基，既環(huán)保又降本，還嚴格調控大棚溫濕度與通風，保障平菇綠色無污染?！奔夹g人員介紹，基地培育的平菇肉質緊實、口感清爽，深受市場認可。目前，該基地每天有3個平菇菇房出菇，日采收量達2000多斤，批發(fā)價每斤2元至2.5元，主要銷往南寧及玉林本地批發(fā)市場。

“企業(yè)發(fā)展的同時，我們更想帶動鄉(xiāng)親們一起致富?！惫矩撠熑肃u傳東表示，企業(yè)計劃以基地為核心，采取“統一菌種、統一技術、統一品牌、統一銷售”的模式，盤活農村閑置資產，目前已盤活農村閑置資產75畝，后續(xù)將進一步擴大種植規(guī)模，發(fā)展庭院經濟，讓農民通過參與種植、管理等環(huán)節(jié)獲得穩(wěn)定收益。消息傳出后，周邊多個村集體組織和農戶紛紛表達合作意向，聯農帶農效應初步顯現。

據悉，該基地除種植平菇外，還培育了秀珍菇和毛木耳，根據季節(jié)溫度變化合理安排種植周期，當前平菇出菇期約10天左右，后續(xù)將通過輪作模式保障穩(wěn)定產出。（黎艷慧、陳慧萍）

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