初冬，廣西浦北縣大紅柑陸續(xù)進(jìn)入采摘期。在龍門(mén)鎮(zhèn)連片種植基地，橙黃飽滿的柑桔壓彎枝頭，果農(nóng)們穿梭林間，嫻熟地采摘今年首批成熟的大紅柑。

與此同時(shí)，一場(chǎng)跨越山海的足球友誼賽，為這幅田園豐收?qǐng)D景注入了別樣的激情與流量。采摘季期間，作為2025年浦北陳皮文化旅游宣傳周的核心活動(dòng)之一，貴州村超浦北行足球友誼賽激情上演。這場(chǎng)以“足球搭橋，榕浦情深”為主題的盛會(huì)，不僅是鄉(xiāng)村體育的狂歡，更是浦北陳皮產(chǎn)業(yè)一次主動(dòng)破圈、尋求品牌升維的生動(dòng)演繹。

產(chǎn)業(yè)的活力不止于賽場(chǎng)。剛剛落幕的浦北陳皮旅游周交出了一份亮眼成績(jī)單：陳皮AI交易平臺(tái)正式上線，全縣招商引資簽約金額達(dá)8.6億元，陳皮產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值有望從2024年的60億元增長(zhǎng)至80億元。浦北這顆小柑果，正成長(zhǎng)為大產(chǎn)業(yè)，并孕育著將一座縣城打造為知名“城市超級(jí)IP”的宏愿。

工人們正在對(duì)今年首批采摘的大紅柑進(jìn)行開(kāi)皮。浦北縣委宣傳部供圖

產(chǎn)業(yè)升級(jí) 從零散種植到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

在浦北陳皮產(chǎn)業(yè)園廣西供銷三冠陳皮有限公司（以下簡(jiǎn)稱：三冠陳皮）的加工車(chē)間，工人們正在對(duì)今年首批采摘的大紅柑進(jìn)行清洗、開(kāi)皮?？諝庵袕浡呷烁滔?，一片豐收景象。

“現(xiàn)在這些小陳皮就是我們的‘金飯碗’。”一位正在翻皮的工人笑著說(shuō)道。她身后，一筐筐鮮果整齊排列，等待進(jìn)入下一道工序。三冠陳皮相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，過(guò)去浦北陳皮多以家庭作坊式為主，缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。如今，產(chǎn)業(yè)園引入了先進(jìn)的加工設(shè)備和工藝，從清洗、開(kāi)皮到晾曬、陳化，每一道工序都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，確保了陳皮品質(zhì)的穩(wěn)定性和一致性。

不僅如此，浦北縣還積極推動(dòng)大紅柑種植的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。通過(guò)建立標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，推廣科學(xué)的種植技術(shù)和管理模式，提高果農(nóng)的種植水平和收益。同時(shí)，加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)的合作，開(kāi)展品種改良和病蟲(chóng)害防治研究，為大紅柑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有力支撐。

在浦北三合鎮(zhèn)大紅柑標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，十?dāng)?shù)位當(dāng)?shù)卮迕裾谟?。原本種滿了大紅柑苗的大棚空空如也?！艾F(xiàn)在是收獲的季節(jié)。我們的苗也早就賣(mài)完了。等到明年3、4月我們才會(huì)開(kāi)始育新的苗。”中皮三合示范基地負(fù)責(zé)人馮深輝說(shuō)：“我們基地的大紅柑苗都是經(jīng)過(guò)精心培育的，品種純正，抗病能力強(qiáng)。而且，我們還會(huì)為果農(nóng)提供全程的技術(shù)指導(dǎo)，確保他們能夠科學(xué)種植，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。”

馮深輝介紹，2020年以前浦北全縣都是農(nóng)戶零散種植大紅柑，當(dāng)時(shí)經(jīng)常有黃龍病爆發(fā)，村民種一批、砍一批，種植形不成產(chǎn)業(yè)規(guī)模。中皮公司在這種情況下，決定從源頭開(kāi)始引入無(wú)毒育苗技術(shù)，并與專家合作，建立起標(biāo)準(zhǔn)化種植體系，為產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展奠定基礎(chǔ)。“我們現(xiàn)在一年可以銷售80萬(wàn)株樹(shù)苗?！?/p>

2022年，浦北縣制定出臺(tái)了《浦北縣陳皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展五年行動(dòng)方案（2022—2026年）》，對(duì)選種、育苗、種植、加工、研發(fā)、銷售、產(chǎn)業(yè)融合等全環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)規(guī)劃，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展繪制了清晰的路線圖。如今，浦北縣大紅柑種植面積從2021年的七八萬(wàn)畝發(fā)展到19萬(wàn)畝，2025年預(yù)計(jì)達(dá)20萬(wàn)畝。

“育苗只是產(chǎn)業(yè)鏈的第一環(huán)?！瘪T深輝介紹，中皮直屬種植面積約3000畝，還創(chuàng)新開(kāi)展托管業(yè)務(wù)，“托管的有二十幾萬(wàn)株”，為農(nóng)戶提供全方位服務(wù)。

加工環(huán)節(jié)更是浦北陳皮產(chǎn)業(yè)的亮點(diǎn)。目前，浦北已開(kāi)發(fā)出陳皮茶、陳皮餅、陳皮果汁等60多種加工產(chǎn)品。三冠陳皮更獲得了中藥飲片生產(chǎn)資質(zhì)?！叭ツ耆h干皮實(shí)收5500多噸，但成品僅占小部分。”廣西供銷三冠陳皮有限公司主任李釧仕說(shuō)，“目前全縣還是以散貨銷售居多，成品化是我們努力的方向。”

浦北陳皮產(chǎn)品，涵蓋陳皮茶、陳皮餅、陳皮果汁等60多種加工產(chǎn)品。浦北縣委宣傳部供圖

科技賦能 人才聚集驅(qū)動(dòng)發(fā)展

浦北陳皮的發(fā)展離不開(kāi)人才和科技支撐。中皮公司于今年年初建立了博士工作站，與廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院的專家展開(kāi)合作。

一位正在三合大紅柑標(biāo)準(zhǔn)化種植基地采樣的博士介紹：“我的研究重點(diǎn)是微生物對(duì)陳皮成分的影響。我們?cè)谝郧暗难芯恐邪l(fā)現(xiàn)了一些特殊的菌，它能夠刺激茶枝柑積累更多的藥效成分?！?/p>

博士工作站不僅聚焦于微生物研究，還廣泛涉獵品種改良、種植技術(shù)優(yōu)化等多個(gè)領(lǐng)域。通過(guò)與科研機(jī)構(gòu)的深度合作，一系列科研成果正逐步轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)力。例如，針對(duì)大紅柑易受黃龍病侵襲的問(wèn)題，科研團(tuán)隊(duì)成功培育出抗病性更強(qiáng)的新品種，有效降低了病害發(fā)生率，提高了果農(nóng)的種植信心和收益。同時(shí)，在種植技術(shù)方面，專家們根據(jù)浦北的土壤和氣候條件，制定出一套科學(xué)合理的施肥、灌溉和修剪方案，使得大紅柑的產(chǎn)量和品質(zhì)均得到顯著提升。

除了博士工作站的科研力量，浦北陳皮產(chǎn)業(yè)還積極引進(jìn)和培養(yǎng)本土人才。通過(guò)舉辦各類培訓(xùn)班和講座提升果農(nóng)和加工工人的專業(yè)技能和素質(zhì)。同時(shí)，鼓勵(lì)年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，為陳皮產(chǎn)業(yè)注入新鮮血液。

“我們公司一年都要做很多場(chǎng)培訓(xùn)。政府也會(huì)組織很多技能培訓(xùn)課程，有農(nóng)場(chǎng)管控的培訓(xùn)，農(nóng)藥使用的培訓(xùn)，無(wú)人機(jī)培訓(xùn)等。”馮深輝說(shuō)道，“如果是八九月份的時(shí)候，一個(gè)月兩三場(chǎng)培訓(xùn)都算少?！?/p>

在人才聚集的驅(qū)動(dòng)下，科技在浦北陳皮產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。除了品種改良和種植技術(shù)優(yōu)化，在加工、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，科技也發(fā)揮著重要作用。三冠陳皮引入的加工設(shè)備以及智能倉(cāng)儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)，不僅提高了生產(chǎn)效率，還更好地保留陳皮的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味。

在浦北縣陳皮產(chǎn)業(yè)園，廣西首家陳皮智能公共倉(cāng)已正式啟用。目前公共倉(cāng)面積達(dá)2000平方米，可儲(chǔ)存陳皮20噸。

“陳皮怕受潮、怕蟲(chóng)蛀，以前農(nóng)戶自己存陳皮存不好，現(xiàn)在有了智能倉(cāng)，可以好幾個(gè)人‘拼’一個(gè)倉(cāng)，智能調(diào)控溫濕度，還能通過(guò)AI系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)陳皮狀態(tài)，又省心又安全?！崩钼A仕介紹道。智能倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)不僅解決了農(nóng)戶存儲(chǔ)難題，更通過(guò)數(shù)字化管理提升了陳皮存儲(chǔ)品質(zhì)，相當(dāng)于給陳皮上了“雙保險(xiǎn)”。

更先進(jìn)的智能倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)正在建設(shè)中。李釧仕透露，容量2000噸的智能倉(cāng)將于明年投入使用，并接入AI大數(shù)據(jù)分析平臺(tái)?！捌直标惼ぢ糜沃芑顒?dòng)上AI交易平臺(tái)正式上線，這是一個(gè)重大突破?！崩钼A仕解釋道，“存儲(chǔ)者可以在平臺(tái)上隨時(shí)掛售陳皮，實(shí)現(xiàn)便捷交易流通?！边@意味著，陳皮產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)數(shù)字化交易新時(shí)代，同時(shí)也為陳皮注入了金融屬性。

在浦北陳皮旅游周活動(dòng)期間，來(lái)自全國(guó)30余所高校及科研院所的頂尖專家學(xué)者前往浦北陳皮產(chǎn)業(yè)園實(shí)地考察，并著重參觀了陳皮智能公共倉(cāng)。廣州中醫(yī)藥大學(xué)副校長(zhǎng)、教授劉中秋在考察后稱贊，智能公共倉(cāng)引入的浦北陳皮產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)創(chuàng)新性實(shí)現(xiàn)數(shù)字化交易場(chǎng)景，并實(shí)現(xiàn)陳皮產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的精準(zhǔn)管理和高效協(xié)同，這一模式是一個(gè)很好的數(shù)字化發(fā)展范本。南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院教授劉鄂湖指出，浦北陳皮產(chǎn)業(yè)從種植源頭到加工生產(chǎn)，再到倉(cāng)儲(chǔ)流通都實(shí)現(xiàn)了高度的智能化與標(biāo)準(zhǔn)化，這種全產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)模式對(duì)于推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品向現(xiàn)代化、高附加值方向轉(zhuǎn)型具有示范意義。

在人才和科技的雙重驅(qū)動(dòng)下，浦北陳皮產(chǎn)業(yè)正朝著規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的方向邁進(jìn)。未來(lái)，隨著更多科研成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用，以及人才隊(duì)伍的不斷壯大，浦北陳皮有望成為國(guó)內(nèi)外知名的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步作出更大貢獻(xiàn)。

貴州村超浦北行足球友誼賽。浦北縣委宣傳部供圖

三產(chǎn)融合 浦北陳皮的多元發(fā)展路徑

浦北陳皮產(chǎn)業(yè)園按照“工廠與景區(qū)”模式打造，呈現(xiàn)出層層遞進(jìn)的梯田式布局。在這里，加工場(chǎng)地同時(shí)也是旅游景點(diǎn)。“我們已經(jīng)開(kāi)展了研學(xué)、鄉(xiāng)村干部培訓(xùn)、青年干部培訓(xùn)等活動(dòng)?！崩钼A仕介紹，整個(gè)浦北陳皮產(chǎn)業(yè)園已獲批研學(xué)點(diǎn)，正推動(dòng)一二三產(chǎn)深度融合。

浦北陳皮的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑可從產(chǎn)業(yè)園的規(guī)劃布局窺見(jiàn)。浦北陳皮以“五鏈協(xié)同”模式推動(dòng)一二三產(chǎn)深度融合，同時(shí)發(fā)展農(nóng)旅、研學(xué)等新業(yè)態(tài)，在產(chǎn)業(yè)融合的廣度和深度上創(chuàng)新，形成“陳皮+”“+陳皮”多元產(chǎn)業(yè)矩陣。

如果說(shuō)科技與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為浦北陳皮產(chǎn)業(yè)注入了硬核動(dòng)力，那么一場(chǎng)跨越山海的足球友誼賽，則為浦北陳皮的推廣插上了文化與流量的翅膀。11月29日，作為浦北陳皮文化旅游宣傳周的核心活動(dòng)之一，“貴州村超浦北行”足球友誼賽在浦北縣體育中心激情上演。這場(chǎng)以“足球搭橋，榕浦情深”為主題的盛會(huì)，不僅是一場(chǎng)體育競(jìng)技，更是一次成功的城市品牌聯(lián)動(dòng)。

賽事超越了單純的勝負(fù)。浦北本土非遺節(jié)目《獅龍麒麟迎貴賓》與情景表演《柑果情歌》，與榕江縣帶來(lái)的《天地人間充滿愛(ài)》等民族歌舞同臺(tái)獻(xiàn)藝，完成了一次生動(dòng)的文化對(duì)話。球場(chǎng)外的特產(chǎn)展銷區(qū)，浦北陳皮與貴州特色美食并列陳設(shè)，“看村超，喝浦北陳皮，吃貴州特產(chǎn)”成為觀眾最真切的體驗(yàn)，直觀展現(xiàn)了“以賽促產(chǎn)、以產(chǎn)帶銷”的融合魅力。

這場(chǎng)聯(lián)動(dòng)背后，是兩大“頂流”品牌的相互成就與戰(zhàn)略升維。一方面，浦北陳皮借勢(shì)“村超”這個(gè)全網(wǎng)瀏覽量突破1300億次、入選“全國(guó)文旅出海百?gòu)?qiáng)案例”的超級(jí)流量平臺(tái)，突破地域產(chǎn)業(yè)的傳播邊界，將品牌影響力輻射至全國(guó)。另一方面，“村超”本身也正在從一場(chǎng)足球賽事，升級(jí)為一個(gè)旨在推動(dòng)“從賽場(chǎng)到產(chǎn)業(yè)”的全國(guó)性合作聯(lián)盟，其發(fā)起的“村超全國(guó)賽縣域產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟”正致力于打造“1+20+100”的縣域產(chǎn)業(yè)合作生態(tài)。浦北的積極參與，正是將自身深厚的陳皮產(chǎn)業(yè)根基，主動(dòng)嵌入這個(gè)充滿活力的全國(guó)性網(wǎng)絡(luò)，探索“體育賦能特色農(nóng)業(yè)”的“浦北方案”。

本次“村超浦北行”，是浦北陳皮產(chǎn)業(yè)實(shí)踐“陳皮+體育”融合發(fā)展理念的關(guān)鍵一步。它證明，一個(gè)農(nóng)業(yè)公用品牌的打造，不僅可以依靠產(chǎn)品和渠道，更可以通過(guò)與文化、體育等大眾情感載體的深度綁定，來(lái)講述品牌故事、傳遞產(chǎn)業(yè)價(jià)值。

從2022年產(chǎn)值30億元到今年預(yù)計(jì)80億元，浦北陳皮產(chǎn)業(yè)正以驚人速度成長(zhǎng)?，F(xiàn)如今，浦北已培育了6個(gè)產(chǎn)值超億元村、285戶超百萬(wàn)元戶，帶動(dòng)2萬(wàn)多戶10萬(wàn)余名群眾增收致富。隨著智能倉(cāng)儲(chǔ)建成和產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)完善，這個(gè)特色產(chǎn)業(yè)正在鋪就一條通向百億產(chǎn)值的康莊大道。（唐瑞謙）

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