春光無限好，農(nóng)事正當(dāng)時。2月13日，在象州縣百丈鄉(xiāng)大滿村的生態(tài)食用菌基地內(nèi)，一片繁忙而喜悅的景象映入眼簾。大棚內(nèi)，一排排整齊的菌架上，一簇簇鮮嫩的秀珍菇猶如雨后春筍般競相“露臉”，濃郁的菇香氣撲面而來。工人們手拿剪刀穿梭其間，忙著采收、裝筐、搬運(yùn)、分揀……整個采摘過程井然有序，一派繁忙景象。

象州縣百丈鄉(xiāng)大滿村的食用菌大棚

據(jù)基地負(fù)責(zé)人黃祖強(qiáng)介紹，該基地自去年11月份起開始種植秀珍菇、猴頭菇等食用菌品種。經(jīng)過數(shù)月的精心管理，包括溫度控制、濕度調(diào)節(jié)、光照優(yōu)化以及病蟲害預(yù)防等一系列科學(xué)措施，食用菌生長態(tài)勢良好，現(xiàn)已全面進(jìn)入采摘階段。這些食用菌不僅品質(zhì)上乘，口感鮮美，而且營養(yǎng)豐富，深受市場歡迎。

食用菌采收現(xiàn)場

“我們的食用菌主要通過柳州海吉星批發(fā)市場銷往全國各地，銷售渠道穩(wěn)定，市場需求量大?！秉S祖強(qiáng)信心滿滿地說。他進(jìn)一步介紹，基地的食用菌種植不僅為公司帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了寶貴的就業(yè)機(jī)會，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)與農(nóng)戶的雙贏。

分裝食用菌

值得一提的是，大滿村作為象州縣總工會的幫扶聯(lián)系村，近年來在鄉(xiāng)村振興的道路上邁出了堅(jiān)實(shí)的步伐。為強(qiáng)化集體“造血”機(jī)能，推動鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展，縣總工會駐村工作隊(duì)與大滿村黨總支部緊密合作，立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，因地制宜，充分利用豐富的自然資源，積極探索和發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。

在縣總工會和大滿村黨總支部的共同努力下，生態(tài)食用菌基地應(yīng)運(yùn)而生，成為大滿村鄉(xiāng)村振興的一張亮麗名片?；夭粌H建設(shè)了菌棒廠，還建立了兩個食用菌種植基地，形成了從菌棒制作到食用菌種植、采摘、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。這一舉措不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了近50個就業(yè)崗位，讓他們在家門口就能實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收，還有效促進(jìn)了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。

食用菌長勢良好

“以前，我們村的青壯年大多外出打工，家里只剩下老人和孩子?，F(xiàn)在，食用菌基地的建立讓我們有了在家門口掙錢的機(jī)會，既能照顧家庭，又能增加收入，真是太好了！”一位正在忙碌采摘的村民高興地說。

隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，大滿村正逐步走出一條特色鮮明、生態(tài)環(huán)保、富民強(qiáng)村的鄉(xiāng)村振興之路。未來，大滿村將繼續(xù)深化與縣總工會等部門的合作，進(jìn)一步拓寬銷售渠道，提升食用菌產(chǎn)品的附加值，同時加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高農(nóng)民的專業(yè)技能，讓食用菌產(chǎn)業(yè)成為大滿村鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)勁引擎。

黃萍、吳永才、黃隆天、黃舒婷、陸干波 攝影報道

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