1月28日，在央視綜合頻道CCTV-1《金蛇起舞·中國年味》特別節(jié)目中播出的歌曲《飯熟了》，展現(xiàn)廣西多民族文化深度交融的溫馨氛圍，傳遞春節(jié)闔家團圓的美好情感，引發(fā)多方關注和點贊。

據(jù)了解，大型特別節(jié)目《金蛇起舞·中國年味》，以“尋找中國年味”為主題，選取全國最具代表性的年俗文化元素和各地經(jīng)典文藝作品，通過實景探訪、創(chuàng)新秀演等形式，帶領廣大觀眾領略各地新春盛景，感受濃濃中國年味。

《飯熟了》改編自從南丹縣成長起來的瓦依那樂隊的歌曲《Maengj Ba Lah》，節(jié)目以實景外拍的方式，在河池市宜州區(qū)、南丹縣取景，并于當天15時許播出。如同山間清泉般純凈的歌聲，歌詞中對山、海、河流等的描寫，展示的六龍油茶、甜酒魚、糍粑、長桌宴等地域特色美食元素，引發(fā)了觀眾對故鄉(xiāng)、自然和生活的思考與共鳴。

節(jié)目展示了多道南丹特色美食。其中，六龍油茶的原料六龍茶產(chǎn)于云貴高原南麓南丹縣六寨鎮(zhèn)龍馬群山，有800多年的悠久栽培歷史。制作過程中，還會加入一些傳統(tǒng)的配料，如花生、糯米等，使其口感更加豐富。甜酒魚是當?shù)氐牧硪坏纻鹘y(tǒng)特色菜肴，以鮮魚為主料，搭配甜酒（糯米發(fā)酵的醪糟）烹制而成，融合了當?shù)厝罕姷娘嬍持腔叟c獨特風味，口感鮮甜微醺，深受當?shù)厝讼矏?。打糍粑是當?shù)卮汗?jié)期間的重要習俗之一，村民們齊聚一堂，共同參與制作，不僅表達了對美好生活的向往和祝愿，還增進了鄰里感情。

長桌宴是展示河池民俗文化的重要場景。在制作好一道道美食后，長桌上擺上糯米糍粑、竹筒飯、臘肉、香腸、土雞、魚等。節(jié)目最后的這場長桌宴，不僅僅是一頓飯，更是親情的紐帶，是各族同胞團結一心的象征。這時，年味被無限放大，成為最美好的春節(jié)畫卷。（記者 藍鋒 通訊員 韋柳翠）

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