春光明媚，春茶吐翠。眼下正是春茶采摘的好時節(jié)，在廣西龍州縣八角林場生態(tài)茶園看到漫山的茶樹郁郁蔥蔥，一棵棵茶樹吐露新芽，色澤翠綠，葉質(zhì)柔嫩。茶農(nóng)穿梭在一壟壟青綠之間，摘下一葉葉嫩芽，放入茶簍或布袋里，一派忙碌的景象。

采茶。黃華江攝

據(jù)了解，八角林場生態(tài)茶園的茶樹于2005年種植，已有近20年的樹齡，主要有黃金桂、烏牛早、本山、黃玫瑰等品種。該茶園位于八角鄉(xiāng)的深山里，海拔適中，晝夜溫差較大，早上經(jīng)常霧氣繚繞，所產(chǎn)的春茶品質(zhì)優(yōu)良，茶香芬芳，味道醇細鮮爽，有回甘，素有“香、奇、鮮”之譽，深受消費者青睞。

“我們立春就開始采摘春茶了，直到現(xiàn)在已經(jīng)采到十幾批了，春茶采得越快它長得就越好?！饼堉菘h八角林場生態(tài)茶園主管陳祥慶說，去年以來當(dāng)?shù)貧夂蜻m宜，使今年的春茶采摘時間比前幾年都來得早，春節(jié)前立春當(dāng)日，茶園就開始奏響了不負春光的“采茶曲”。

春茶。梁嚴勻攝

曬青。梁嚴勻攝

春茶采摘以來，茶園每次采摘的茶青一天有一百斤以上，采摘期還將持續(xù)到清明，預(yù)計整個茶園將產(chǎn)出干茶1000斤，干茶每斤售價380元左右，經(jīng)濟效益可觀。

“我是八角鄉(xiāng)本地人，采茶旺季時候每天都來，一天收入大概一百多元?！贝迕顸S阿姨來自茶園附近的村莊，隨著采茶進入高峰期，茶園都會請附近的村民來采茶，有效帶動村民就近就地就業(yè)，促進鄉(xiāng)村振興。

曬青、炒青、揉捻……在茶園加工場所，春茶加工生產(chǎn)一派忙碌，每個環(huán)節(jié)都精益求精，濃郁的茶香撲鼻而來。為促進春茶增產(chǎn)增收，廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所科技特派員將技術(shù)指導(dǎo)送到田間地頭，為廣大茶農(nóng)、茶企提供科技指導(dǎo)服務(wù)。

炒青。黃華江攝

揉捻。黃華江攝

“我們經(jīng)常到企業(yè)開展茶園管理及多類茶加工等方面技術(shù)指導(dǎo)，把平時的科研成果運用到加工生產(chǎn)中，讓企業(yè)創(chuàng)造更高的效益。”廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所科技特派員李子平說。

據(jù)悉，龍州縣八角林場生態(tài)茶園嚴格遵循無公害種植和生產(chǎn)，產(chǎn)出的茶葉清新自然，湯色透亮，滋味甘醇，葉底鮮嫩，韻味雋永，市場銷售火爆。2023年底，經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審核，茶園的綠茶、紅茶均獲得綠色食品A級產(chǎn)品認證。

科技特派員指導(dǎo)茶葉加工。黃華江攝

“一杯春露暫留客，兩腋清風(fēng)幾欲仙?！饼堉菘h八角林場生態(tài)茶園日益壯大的茶產(chǎn)業(yè)及良好的生態(tài)環(huán)境，總是吸引不同的游客前來品茶、觀光、休閑，成為當(dāng)?shù)夭杪萌诤系男嘛L(fēng)景和網(wǎng)紅打卡地。茶園管理人員表示，下一步將在加工工藝創(chuàng)新、茶旅融合、宣傳推廣等方面下功夫，不斷推進茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。（黃華江 陳永笑）

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