廣西興安·第十三屆桂林米粉文化節(jié)正式啟動。人民網(wǎng) 王功孝攝

人民網(wǎng)興安4月29日電 4月28日，廣西興安·第十三屆桂林米粉文化節(jié)在興安縣銀杏廣場正式開幕。此次活動由中國烹飪協(xié)會指導，中共興安縣委員會、興安縣人民政府主辦，活動時間從4月28日到5月3日，歷時6天。

活動現(xiàn)場。人民網(wǎng) 王功孝攝

北有長城，南有靈渠。興安歷史文化底蘊厚重，自然條件優(yōu)越。近年來，在上級黨委、政府的正確領導下，興安縣在積極融入桂林打造世界級旅游城市、爭創(chuàng)廣西高質(zhì)量發(fā)展進步縣上，主動作為、善抓善成，邁出了信心百倍、豪情滿懷、堅實有力的步伐。2022年，興安縣被評為“全國縣域旅游發(fā)展?jié)摿Π偌芽h”“全國民族團結(jié)進步示范縣”“自治區(qū)民族團結(jié)進步示范縣”“自治區(qū)紅色旅游融合發(fā)展試點單位”。

沙畫《一碗桂林米粉的尋根之旅》。人民網(wǎng) 王功孝攝

千年靈渠水，悠悠米粉情。桂林米粉源自興安，傳承千年香飄世界。千百年來，米粉給一代又一代桂林人、興安人留下了難以抹去的記憶。如今，興安米粉店鋪已遍布城鄉(xiāng)，全縣共有300余家米粉店，米粉行業(yè)相關企業(yè)8家，年產(chǎn)量超萬噸。興安被中國烹飪協(xié)會授予“中國米粉美食之鄉(xiāng)”，自2007年以來已成功舉辦十二屆桂林米粉節(jié)，每屆活動都以其獨具特色的品牌形象和深厚的文化內(nèi)涵吸引八方來客。

現(xiàn)場文藝舞蹈表演。人民網(wǎng) 王功孝攝

廣西興安·第十三屆桂林米粉文化節(jié)以“風味人間：一碗桂林米粉的尋根之旅”為主題，設置展覽展銷、特色活動、研討會三大板塊，開展各類活動24場，并首次引入東南亞國家文化元素，誠邀多家東南亞米粉企業(yè)共同參與。興安縣將“以粉為媒”“以節(jié)會友”“以節(jié)招商”，匯聚四海賢達、共襄美食盛會、共謀合作發(fā)展，不斷做精做靚做好地方美食，進一步打響桂林米粉的知名度和美譽度，通過節(jié)慶傳播興安獨具特色的歷史文化、紅色文化、山水文化和民俗文化，打造具有廣泛影響力和認知度的“地方名片”。

現(xiàn)場歌舞表演。人民網(wǎng) 王功孝攝

廣西興安·第十三屆桂林米粉文化節(jié)期間將舉辦廣西興安·桂林米粉發(fā)展研討會、靈渠“天下第一陡”開閘啟航儀式、桂林米粉主題展、“靈渠云裳”漢服文化展、國潮電音文化展、非遺國潮展、文創(chuàng)集市展、榴蓮美食文化展等豐富多彩的主題活動，多角度、多場景展現(xiàn)桂林米粉的獨特魅力。（王功孝、周順國、肖帆）

分享讓更多人看到