人民網(wǎng)玉林11月24日電（王功孝）日前，2022中國(guó)調(diào)料行業(yè)大會(huì)暨玉林國(guó)際香料高峰論壇在廣西玉林市舉行，來(lái)自全國(guó)香料行業(yè)商家、印尼、印度相關(guān)商協(xié)會(huì)代表等300多人出席活動(dòng)，共同探討香料貿(mào)易發(fā)展路子，建設(shè)千億元香料產(chǎn)業(yè)集群。

各類香辛料。人民網(wǎng) 王功孝攝

據(jù)介紹，玉林擁有中國(guó)第三大中藥材交易市場(chǎng)，是中國(guó)最大的香料集散地、交易中心、定價(jià)中心，中國(guó)百分之八十、世界三分之二以上的香料在玉林集散，香料年交易額超過(guò)300億元。隨著RCEP的深入實(shí)施和“一帶一路”、中國(guó)—東盟自貿(mào)區(qū)、粵港澳大灣區(qū)建設(shè)步伐的全面提速，玉林主動(dòng)融入和服務(wù)新發(fā)展格局，堅(jiān)持市場(chǎng)、園區(qū)、產(chǎn)業(yè)、基地四位一體，做大“香”產(chǎn)業(yè)，做特“香”文化，做好“香”文章，加快建設(shè)香料特色產(chǎn)業(yè)園、“藥食同源”加工園區(qū)，推動(dòng)香料一二三產(chǎn)融合發(fā)展，培育形成千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群，把玉林建設(shè)成為面向東盟的國(guó)際中藥材（香料）生產(chǎn)交易基地。

玉林國(guó)際香料交易市場(chǎng)內(nèi)，工人初加工篩選香辛料。人民網(wǎng) 王功孝攝

據(jù)悉，玉林國(guó)際香料交易市場(chǎng)一期項(xiàng)目于2021年12月8日正式開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)。每天，來(lái)自全國(guó)乃至全世界的香料匯聚這里，通過(guò)物流輻射全國(guó)各省及東南亞。八角、肉桂、丁香、孜然、胡椒、白豆蔻等160多種常見(jiàn)香辛料均有在市場(chǎng)流通，市場(chǎng)開(kāi)業(yè)至今，交易量達(dá)70多萬(wàn)噸，交易額200多億元。

廣西素有“中國(guó)天然植物香料庫(kù)”美譽(yù)，據(jù)統(tǒng)計(jì)擁有香料植物270多種，其中廣西特有的65種，八角、肉桂、茉莉花、金花茶等優(yōu)勢(shì)香料，穩(wěn)定占據(jù)全球過(guò)半乃至七八成的產(chǎn)量；全國(guó)第一的沉香、桂花、羅漢果等特色香料，也呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的良好勢(shì)頭。近年來(lái)，香樟、白千層、沉香、桂花、羅漢果、山蒼子等木本香料競(jìng)相產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。其中，玉林八角種植面積61.7萬(wàn)畝，年產(chǎn)量1萬(wàn)噸以上，這為玉林建設(shè)千億元香料產(chǎn)業(yè)集群提供良好支撐。

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