眼下這個季節(jié)正是肉桂剝桂收獲的季節(jié)。廣西玉林市容縣石頭鎮(zhèn)，是玉林“南國香都”肉桂八角產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn)，此時走進石頭鎮(zhèn)，從鎮(zhèn)街小巷到山野村道，處處“桂”氣飄香，熱鬧繁忙。

近年來，玉林市委、市政府高度重視香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展，專門成立玉林市中醫(yī)藥（香料）產(chǎn)業(yè)工作組，專項推進全市香料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。中醫(yī)藥（香料）產(chǎn)業(yè)工作組立足產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，積極謀劃布局，著力以“南國香都”區(qū)域公用品牌為引領，根據(jù)各縣、鎮(zhèn)的資源特點，以鎮(zhèn)村為支點，推進建設一批香料產(chǎn)業(yè)特色示范點，努力打造“一縣一業(yè)”“一鎮(zhèn)一香”，引領推動香料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。容縣石頭鎮(zhèn)正是中醫(yī)藥（香料）產(chǎn)業(yè)工作組重點打造的香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范點之一。

容縣石頭鎮(zhèn)是玉林市香料種植大鎮(zhèn)，是八角、肉桂的重要產(chǎn)區(qū)。2021年10月開始，中醫(yī)藥（香料）產(chǎn)業(yè)工作組充分利用石頭鎮(zhèn)香料資源優(yōu)勢，把石頭鎮(zhèn)作為“南國香都”區(qū)域公用品牌與產(chǎn)業(yè)結合的產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn)來打造，以文化為魂、產(chǎn)業(yè)為體，推進一二三產(chǎn)深度融合，把香料產(chǎn)業(yè)打造成石頭鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)。截至2021年底，石頭鎮(zhèn)八角種植面積11.3萬畝，2021年產(chǎn)量5萬噸，年產(chǎn)值約6億；肉桂種植面積4.6萬畝，桂皮產(chǎn)量4080噸，年產(chǎn)值約2億元。

石頭鎮(zhèn)以“鎮(zhèn)政府+協(xié)會+基地+脫貧戶”等模式，引領全鎮(zhèn)19個村大力發(fā)展八角、肉桂等香料產(chǎn)業(yè)，以“香村”帶動農(nóng)民群眾增收致富。今年一季度，石頭鎮(zhèn)八角新增嫁接改良面積5000多畝，八角春果產(chǎn)量1.6萬噸，肉桂擴種面積270畝，桂皮產(chǎn)量2850噸，帶動脫貧戶和種植戶13000多戶，年人均產(chǎn)業(yè)增收6000多元。

村民在肉桂加工作坊刨桂皮。唐善林攝

在全面“擴一產(chǎn)”的同時，玉林市中醫(yī)藥（香料）產(chǎn)業(yè)工作組精準招商，積極引進香料產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)——廣西庚源香料責任有限公司等企業(yè)，補齊建強八角、肉桂等香料的深加工鏈條，努力把肉桂每棵樹都“吃干榨盡”，進一步提高香料產(chǎn)品附加值，引領帶動一產(chǎn)擴種。此外，石頭鎮(zhèn)大力興建一批香料曬場、交易場，扶持做好香料的收購與加工。目前，全鎮(zhèn)有香料加工企業(yè)32家，家庭作坊200多家，其中年營業(yè)額超1000萬元的有12家，超5000萬元的有5家，新增就業(yè)崗位1200多個，吸引了許多村民群眾選擇在家門口就業(yè)。

當前在容縣智藝肉桂加工作坊，每天在此剝桂皮的村民有10多人，年齡從30多歲到60多歲，每名工人每天可通過刨桂皮拿到100—200元的收入。此外，在卷桂、曬桂、包裝、銷售等環(huán)節(jié)，需要較多的勞動力分工合作，帶動產(chǎn)生較多的就業(yè)崗位。由于肉桂樹科學砍伐后無需補種也可以循環(huán)生長，村民們把肉桂稱為“富貴樹”。為了更好打開銷路，許多香料企業(yè)積極轉型升級，著手打造屬于自己的特色品牌，“南國香都——桂小卷”“南國香都——桂棒棒”正是其中代表。據(jù)統(tǒng)計，目前石頭鎮(zhèn)從事香料種植、加工、銷售的從業(yè)人員共有6萬多人，幾乎覆蓋全鎮(zhèn)每家每戶，其中電商、直播銷售16家，年銷售額達到8000萬元。

一個作坊、一個曬場、一個平臺，就能讓一批群眾既實現(xiàn)了就業(yè)，又照顧了家庭，在幫助群眾增收致富的同時，也為鄉(xiāng)村振興提供了發(fā)展活力。

面向未來，玉林市中醫(yī)藥（香料）產(chǎn)業(yè)工作組堅持按照“擴一產(chǎn)、強二產(chǎn)、優(yōu)三產(chǎn)”的工作思路，以八角、肉桂、沉香“三大香”為基礎、以“香料產(chǎn)業(yè)共同體”為抓手、以各鎮(zhèn)村為支點，加快在北流市六靖鎮(zhèn)、石窩鎮(zhèn)、民樂鎮(zhèn)和容縣松山鎮(zhèn)、興業(yè)縣山心鎮(zhèn)等布局建設一批鎮(zhèn)村香料特色示范點，以點帶面打造更多的“香鎮(zhèn)”“香村”，讓“香鎮(zhèn)”“香村”與廣大鄉(xiāng)親“香香與共”，一起“香”未來！（梁偉江）

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